京都・祇園で肉割烹として営業している「にくの匠 三芳」が、 同じく京都・祇園で開業以来、多くの料理人に愛される「真刀」が この度タッグを組んで、こだわりの包丁を作りました。 「真刀」の包丁がオンラインで購入できるのは、当サイト以外にはありません。 この機会にぜひ「京都 研技包丁」をお試しください。