店主 伊藤 力

ご挨拶

いつもにくの匠 三芳をご愛顧くださいまして、誠にありがとうございます。
2014年末、当店は10年目を迎えます。
まだこの店を始める前、最高の肉職人がその日にさばいたばかりの牛を僕に食べさせ てくれたことがありました。
今まで出会ったことのなかった「最高鮮度」であるその肉のおいしさたるや!
食感、甘味、香り。すべてが今まで食べてきた肉とは別格でした。
このおいしさを一人でも多くの方に体験してほしい。この肉を料理してみたい。
その時の感動と想いがこの店を創った原点です。

今はその時の気持とともに「今まで誰も見たことのない肉料理を創ってみたい」という新しい挑戦を胸に、日々肉と会話しながら新しい味を探求しております。

どうぞ、当店へはお腹を空かせておいでください。
「肉が食べたい」そう思ってくださるお客様に、ご満足いただけるお料理をご提供させていただきます。

当店までのアクセス

にくの匠 三芳(みよし)

〒 605-0074
京都市東山区祇園町南側570-15
営業時間:18時〜23時
定休日:日曜日

ご予約について

ご予約はお電話でのみ受け付けております。
ご不便をおかけしますがよろしくお願い申し上げます。

TEL:075-561-2508

TEL:075-561-2508

受付時間:18時〜23時(日曜を除く)

求人情報

にくの匠 三芳ではスタッフを募集しております。
接客や調理にご興味のある方、長く働いてくださる方、
ぜひご応募ください。

■ホール係・調理担当募集
性別・経験問わず。未経験可。年齢は30歳まで。

求人のご応募について

求人のご応募はお電話で受け付けております。
お電話にて面接の日時を決めさせていただきます。

TEL:075-561-2508

TEL:075-561-2508

担当:伊藤 受付時間:12時〜18時(日曜を除く)