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ご挨拶

Greeting

いつも「にくの匠 三芳」をご愛顧くださいまして、誠にありがとうございます。
2004年末に京都・祇園の地にて当店は開業いたしました。
まだこの店を始める前、最高の肉職人がその日にさばいたばかりの牛を僕に食べさせ てくれたことがありました。
今まで出会ったことのなかった「最高鮮度」であるその肉のおいしさたるや! 食感、甘味、香り。すべてが今まで食べてきた肉とは別格でした。
このおいしさを一人でも多くの方に体験してほしい。この肉を料理してみたい。その時の感動と想いがこの店を創った原点です。

今はその時の気持とともに「今まで誰も見たことのない肉料理を創ってみたい」という新しい挑戦を胸に、日々肉と会話しながら新しい味を探求しております。

どうぞ、当店へはお腹を空かせておいでください。
「肉が食べたい」そう思ってくださるお客様に、ご満足いただけるお料理をご提供させていただきます。

ご挨拶

当店までのアクセス

Access

にくの匠 三芳(みよし)
〒 605-0074 京都市東山区祇園町南側570-15
営業時間:18時〜23時
定休日:日曜日

当店までのアクセス

ご予約について
ご予約はお電話とネット窓口から受け付けております。

TEL:075-561-2508 受付時間:12時〜23時(日曜を除く)

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Recruit 求人情報

にくの匠 三芳ではソムリエとホールサービスを募集しております。ぜひご応募ください。

募集職種:ソムリエ 月給30万〜、ホールサービス 月給25万円〜

ご応募について

求人のご応募はお電話で受け付けております。
詳細はお電話にてお問い合わせください。
TEL:075-561-2508 
受付時間:12時〜23時(日曜を除く) 
担当:伊藤